Wednesday, May 2, 2012

Низомиддин: Мени лол колдирган Тошкент Жизи


ПОСТ МУАЛЛИФИ НИЗОМИДДИН
Купдан бери шу постни ёзаман деб юргандим ва бугун шу ишни амалга оширишга карор килдим. Пост-Тошкент жизига багишланади, купчиликда савол тугилиши мумкин, нега айнан Тошкент жизи. Хозир изохлайман, бу жизни тошкентнинг мохир ошпазлари пиширишади ва узимизнинг машхур Умакай жизи йулда колиб кетади десам муболога булмайди. Бу нафакат менинг фикрим, балки купгина Кашкадарёдан келган жиз буйича экспертларининг берган бахоси.

    Энди, жизни тайёрланиш жараёнига тухталсам,  2 та катта 100 кгли козонга- думбаларининг узи бундайрок кузининг огирлигидан огир кучкорлар солиниб обдон маромига етказиб пиширилади, гушт шунчалик юмшик пишадики вилкага илашмаётганидан хижолат буласиз. Бу таом хар куни соат 18:00 да тайёр булади, бошка вакт боришнинг хожати йук, бир махал, айнан шу пайтда бахраманд булиш имкониятига эгасиз.
         Дастурхонга келтирилгандан сунг, сер суякли халим гуштни туришини каранг бай-бай. Бир Чирокчилик амаки айтган экан "Эт жемаган жигит -жигитми деб" 


Хеч кандай салат ё газакнинг кераги йук, факат хазми таом учун аччик кизил булгорининг кукуни супилган пиёзни илова килсангиз булди. Бай-бай-бай. кулингиз тегиши билан ковурга ва суякли жойлари уз узидан ажралиб кетади. Ошпаз сузишда жуда жуда эхтиёткорлик килгани куриниб турибди, гуштни эмас, гуё ута кимматбахо идишни авайлагандек муносабатда булганлиги куриниб турибди.

Дастурхон курки булган ичимлик, кока коладан хам шу куни воз кечасиз, бу каби лаззатли таомни таъми узингизда узок вакт колиши истагида, Колани кунгли огрисада, Жиз хурмати воз кечасиз.
Майли мени хоинликда айблашсин, майли мени "уз жизимиз турганда Тошкент жизини танладинг" деб топтаб ташласинлар, аммо Тошкент жизини емабсиз- демак ххали жиз емабсиз.

Тошкенттан согинчли саломлар  ила
Низоммиддин

22 comments:

Adminiddin said...

Низикжон, бу пост ила тушлиикка якин колган вактда, биз очларни рухий катл килдингиз.
Уша куни почтага келган расмларни куриб мазам кочиб колди, уйга боришда янги суйилган куй гуштидан олиб бориб озрок ковуртирдим ва уйда кизил калампир йук экан, дуконга уйдагиларни югуртириб, пиёзни устига олиб келинган кизил калампирларни септириб, кунгил кургурни ва нафсни бир амаллаб кундирдик. Аммо, худо хохласа албатта Тошкентларга йул тушса, бу жизни татиб кургим деб ният килдик. =P~ =P~ =P~

Adminiddin said...

Haydarov, ancha oylar avval Siz ham bir post qilgum degandiz. ayni vaqti, keling Sizdan ham bir post kuraylik. Rasm va ozroq izoh bilan yuborsaz buldi, qolganini uzimiz davom ettiramiz. Blog ananasiga kura, taom haqida bulaversin.
Hura, Siz ham ajabtovur taomlar haqida yozing endi.

Tojiyev said...

Ha taniyman bu jizni, uzimizni akahonlar qilgan, qalampirli piyoziyam huddi usha.Bosavering Nizomiddin bu yog`i zur buladi, sanoatingizga qoyilman

Акмал said...

Низом постга гап йук!
Энди эшитгандан кура татиб курганга келмайди, борганда албатта утадиган булиб турибмиза.8-7

Nizomiddin said...

Commentlar uchun raxmat, bu endi jurnalistikaga qadam quyganimizning debochasi buldi , Adminiddin yordamida sizni xali kup commentlar yozishga majbur qilamiz degan umiddaman.

Tojiyev said...

Mr.Admin yuqoridagi(hozirgini ham) commentni uchirib tashlasangiz, tishimiz utmayapti.Bu ilowa texnik xatolar tufayli chop etildi!

Nizomiddin said...

Albatta dustlar sizlar tashrif buyursangizlar man albatta olib boraman va birga baxam kuramiz

Anonymous said...

oybekx: :-t nizik qoyil. Postizga gap yuq, Toshket orqali uchsam, siz bilan birga g'ip etib bir utamizmi deyma-a?
Adminiddin, oshhonamizda yahsiroq ovqat busa bitta post qilarman,rasimga tushirib )) illo tomoq haqinda bulmogi lozimi bu postlar, boshqacha busa bumaydimi?

Adminiddin said...

Haydarov, nima postni ravo kursaz, yuboravering, yetarki post bulsa buldi, lekin bitta ajoyib taom haqida postni keyin beribur qilib berasiz degan umiddamiz.=))

Adminiddin said...

Tojiyev, uchirdim, notugri commentizni. KEyin ohirgi vaqtlarda, commenlarizdan sal andilikni hidi kelib turibdur, tinchlikmi dustim, ilgarilari normalniy yozardiz. Misol uchun mana bu commentingizni tushunish biroz qiyin bulayapti "Ha taniyman bu jizni, uzimizni akahonlar qilgan, qalampirli piyoziyam huddi usha.Bosavering Nizomiddin bu yog`i zur buladi, sanoatingizga qoyilman" Qaysi akalar, Toshkentliklar qilgan deganu Nizik.
Tojiyev, tezda bizlarni yigib maslahat olmasangiz bulmaydi, SIzga nimadur bulayotganga uhshaydi. :-q

Tojiyev said...

Yahshiyev, bir kino bulardi,"Eng gulllagan yoshlik chog`imda" deb nomlanuvchi, usha kinoda yuqoridagi commentga uxshash joyi bor(fantanga tushayotganda).

Adminiddin said...

Tojiyev tushunarli, shunday izoh berib ketingda bundan keyin qovusni ichida, biz anglolmay ancha ovora buldikda. A tak shunday davom ettavetring, hali ham Commentlar qirolisiz

ribiri said...

Изох колдириш янада кулайрок булиши учун, янги изох колдириш тизимига утдик. Истасангиз Фейсбукдаги account билан хам, ёки эмаил манзил билан хам изох колдиришингиз мумкин.

Hurshid Tuhtaev said...

Nizik....... uldirding odamni.. Rasmga qarasam jizni hidiyam kelayapti mazali..... Togdami biron joyda, avval rosa aylanib, keyin 2 soatlar daryogami biron joyga chumilib, oozroq mizgib olgandan keyin qorin rooossa ochqolib turgan paytda, Hurshid akaa bir tamaddi qilib oling deb olib kelishsaya oldizga..... Naq 2 kilolar ketib qosa keragov uzimga.. Qoyl Nizom, jurnalistikadanam bor ekan. HT

Nizomiddin said...

Jurnalistikani urgatishayapti Ustozlar zur, kuz tegmasin. Endi Qarshidan chop etilayotgan postlarga uxwamayotgan bsa xam xarakat qilayabmiz.

Oybek Yahshiev said...

sasas

Tojiyev Anvar said...

Nizom jivoyini qachon kuramiz? 2012 yil 2 maydan beri shu rasmlar bilan aldab quygan ekansiz, biz tomosha qilb utiraveribmiz. Endi kami qolmagandir,a tak bir-ikki marta bulsaham siz ham Toshkentni ushlab quyvorganlardansiz.

Anonymous said...

Nizomiddin: Tojiev bunisiga gap yuq. siz Towkentga qadam ranjida qilganingizda uyuwtiramiz nasib. Xozircha buni Lisenziya qumitasi a'zolari bilan amalga owira olmayabman, chunki bu jizimiz kunda bir marta soat 18:00 da piwadi, bizning esa eng vaqtli iwdan chiqanimiz 19:00 buladi. Xudo xoxlasa wanba yoki bozor kunni muljallab bir qumita a'zolarini olib boriwim kk , bunga xammani oldida va'da berganman.

Акмал said...

Низом ха бу жизни каерда килишади? Бир бориб тест килмасак булмайди, расмларга кура зурга ухшаяпти.

Anonymous said...

Nizomiddin: Dustlar kimdir mani nomimdan kirib comment quydi, ya'ni oxirgi commentni man quyganim yuq. Lekin va'da est va'da Akmal san komandirovkangdan qaytib kelgin uzim olib boraman nasib (Adminiddinni xam).

ilhom.btd@gmail.com said...

Adresni berilar.

Adminiddin said...

aniqlab albatta yozaman manzilini

:) :( ;) :D ;;-) :-/ :x :P :-* =(( :-O X( :7 B-) :-S #:-S 7:) :( ( :) ) :| /:) =)) O:-) :-B =; :-c :) ] ~X( :-h :-t 8-7 I-) 8-| L-) :-a :-$ [-( :O) 8-} 2:-P (:| =P~ :-? #-o =D7 :-SS @-) :^o :-w 7:P 2):) X_X :!! \m/ :-q :-bd ^#(^ :ar!

Post a Comment

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | Grants For Single Moms