Курсдошлар Мансурни тугилган кунини нишонлашди.
7 май куни Курсдошлар "Али Табака" деб номланадиган чойхонада Мансурни тугилган куни муносабати билан йигилишди. Шу чойхона хакида бироз тухталсам. Илгари бу чойхона товук гуштини узига хос тайёрлаши билан ажралиб турарди. Айни кунларда кабоб (шашлик) ва тандири билан жуда машхур. Чойхонага шундай кириб боришиз билан зира хиди анкиб турган куй гуштини сихга тортаётган кабоббозни куриб иштахангиз очилиб кетади. Тог арчаси ва саримсок пиёзга аралаштирилиб тайёрланган тандир гуштини хиди эса одамни маст килади.
Тандир гуштни тайёрлаш жараёни.
Мансур курсдошларини кабоб билан сийлади.
Saturday, May 8, 2010
Мансурни тугилган кунида
9:14 AM
Adminiddin
1 comments:
Bechora qushcha, uzr quycha.
Post a Comment